7 октября в поселке Киземе прошел районный гастрономический фестиваль домашних заготовок "Кухня впрок".
В рамках фестиваля на базе Киземской библиотеки №2 работала интерактивная площадка "Северная кухня", которую посетили более 30 человек. Гости и участники фестиваля участвовали в викторине, отгадывали названия старинных северных блюд. Познакомились с рецептами приготовления столь необычных блюд как дежень, кёж, кулебяка, воложи. На книжной выставке "Кухня впрок" представлена литература, раскрывающая секреты домашних заготовок.
Большой интерес у участников и гостей фестиваля вызвал мастер класс по росписи Архангельских козуль, проведенный Смирновой Т. В. библиотекарем Киземской библиотеки. Дети и взрослые с удовольствием украшали фигурные пряники – козули и сразу пробовали их на вкус.
