7 октября в поселке Киземе прошел районный гастрономический фестиваль домашних заготовок "Кухня впрок".

    В рамках фестиваля на базе Киземской библиотеки №2  работала   интерактивная  площадка  "Северная кухня", которую посетили более 30 человек.  Гости  и участники фестиваля  участвовали  в викторине,  отгадывали  названия старинных северных блюд. Познакомились с рецептами приготовления столь необычных блюд как дежень, кёж, кулебяка, воложи.  На книжной  выставке "Кухня впрок" представлена литература, раскрывающая  секреты домашних заготовок.  
    Большой интерес у участников и гостей фестиваля вызвал мастер класс по росписи Архангельских козуль, проведенный Смирновой Т. В. библиотекарем Киземской библиотеки.  Дети и взрослые с удовольствием украшали фигурные пряники – козули и сразу пробовали их на вкус.

Яндекс.Метрика